Sitronmelisse

Bladene til sitronmelisse er hjerteformete, har myke hår og en grovtannet bladkant, og man lukter på dem så har de en sterk og tydelig sitronaktig duft! Sitronmelisse er i aller høyeste grad en allsidig krydderurt og brukes som smakstilsetter i mat og som pynt. Ha litt sitronmelisse i salater, sauser samt kjøtt- og fiskeretter, og glem ikke at den også passer perfekt til søte desserter.