Image by Graphic Node
Image by Eduardo Casajús Gorostiaga

Klementin

Klementin er en sitrusfrukt som sannsynligvis er en tilfeldig krysning mellom mandarin og andre sitrusfrukter. Mange forveksler klementin og mandarin, og det er ikke så rart ettersom de er veldig like, men nå i dag så selges det nesten ikke noe mandarin på det norske markedet, kun klementin. Klementiner har god smak, med perfekt balanse mellom sukker og syre. Klementinen har et høyt innhold av vitamin C og kostfiber.