Design uten navn (67).png
Image by Bakd&Raw by Karolin Baitinger

Brokkoli

Brokkoli har en mild og god smak, som også kan minne litt om asparges.

 

Den passer til de fleste retter, kokt, rå, eller stekt.

 

Et tips er å prøve det i en puré en gang!

 

Har du en litt vassen brokkoli i kjøleskapet kan du kutte stilken og sette den i kaldt vann, da vil den raskt kvikne til.