Image by May
Design uten navn.png

Grønnkål

Grønnkål er proppfull av masse gode og sunne næringsstoffer! Den er en robust bladgrønnsak som er i familie med broccoli, rosenkål, blomkål, og vanlig kål.

 

Sammenlignet med vanlig kål så danner den ikke et fast hode, men derimot så består den av stilker i forskjellige lengder, med mer eller mindre krusete blander.

 

Grønnkålen er saftig og sprø. Den blir litt mildere i smak dersom den blir utsatt for frost, og kan derfor med fordel fryses før bruk slik at smaken blir litt søtere!